Hallo Ihr Lieben,
nachdem Ihr soviel Interesse an unserer Außenküche bekundet habt, kann ich Euch ja nicht lange auf Bilder warten lassen.
Eine zweite Küche?
Diese Frage habt Ihr Euch vermutlich gestellt. Wozu braucht ein 2-Personen-Haushalt 'ne zweite Küche? Im Grunde genommen nicht, aber es wird keine gewöhnliche Küche.
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Das erste Material - ein Geschenk von einer Freundin |
Ich träume schon länger von einer Grill- und Barbecue Küche im Garten. Doch wenn ich mir im Internet Berichte über den Bau einer solchen BBQ Küche angeschaut habe, dann waren das immer Mammutprojekte.
Boden auskoffern, Drainage einfüllen, Betonplatte gießen, Wände bauen, Überdachung bauen, Wasser und Strom anlegen...puh! Da geht viel Arbeit, Zeit und Geld ins Land bis solch ein tolles Projekt fertig gestellt ist.
Also nix für uns. Unverhältnismäßig hohe Kosten für etwas, was nicht unbedingt nötig ist, stehen in keinem Verhältnis zum Nutzen.
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Am Ende der Terrasse ist genug Platz für eine kleine Grillküche |
Manche Träume lassen sich doch verwirklichen
Vorigen Sommer, ich habe mal wieder den Bau einer BBQ Küche im Netz verfolgt, kam mir plötzlich DIE Idee!
Unsere Terrasse, mehr lang als breit, bietet doch schon eine Menge Bestandteile die eine Außenküche benötigt. Fundament, Bodenplatte, Überdachung sind vorhanden. Strom ebenso, eine Wasserleitung zur Terrasse ist eh geplant.
Platz ist auch vorhanden, wir nutzen bislang die Fläche nur teilweise.
Also habe ich alles nochmal ausgemessen, grob geplant, passt. Dem Gatten meine Idee mitgeteilt und auf offene Ohren gestoßen.
Es fehlen lediglich Wände, Stromleitungen, der Unterbau für Geräte und Arbeitsplatten.
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Wir holen die Steine vom Nachbarn |
Das Material
Wir wollten keine neuen Steine benutzen, sondern schon mal verbautes Altmaterial verbauen. Zum einen ist das nachhaltiger, zum anderen gefällt es uns viel besser. Es geht doch nichts über den Charme alter Ziegel.
Wir hatten Glück, ein Großteil unserer Ziegel bekamen wir von einer Freundin geschenkt, ebenso zwei Fenster. Erstmalig erwähnt habe ich die Ziegel -> dort im September 2016 mit einem kleinen Bild.
Einige Ziegel haben wir noch von hier und dort dazu bekommen und dann stagnierte es...
Vor kurzem wurde das seit Jahrzehnten leer stehende und verwilderte Nachbargrundstück an sehr nette Leute verkauft. Dort befanden sich in einem alten Schuppen auch Steine. Zwar noch nie verbaut, aber Jahrzehnte abgelagert. Die sind immerhin Altmaterial und wären sonst auf den Schutt gekommen. Unser Nachbar braucht sie nicht und überließ sie uns netterweise.
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Die nachbarlichen Steine - ordentlich aufgestapelt |
Dann kann's los gehen!
Ich habe nochmal alles genau ausgemessen, geplant und eine Zeichnung gemacht. Steine vorhanden, zwei Fenster auch ...nur noch Mörtel und Maueranker waren zu besorgten.
Dann ging's los!
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Die - vom Vorbesitzer geerbten - Makramee Vorhänge habe ich auf der Wiese zum Waschen durch den Regen ausgelegt |
Erst mal alles (unser Krempel) von den Makramee Vorhängen (noch vom Vorbesitzer) abgemacht, gleich ein paar Teile aussortiert, und die Vorhänge unter genommen. Der Gatte hat die Holzbalustrade abgebaut und es war vorbereitet.
Keine klassische (Zweit)Küche
Also nichts mit Herd, Backofen etc...
Nein eine BBQ Küche, in der ich nach Herzenslust direkt und índirekt grillen kann, einen sog. Longjob (z.B. Pulled Pork oder Rippchen) im Smoker brutzeln, räuchern und braten kann.
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Makramee Vorhänge weg, Balustrade weg - direkt nackig hat es sich angefühlt |
Ich bin im Sommer ungern im Haus, schnippele schon immer auf der Terrasse. Dort künftig an der frischen Luft auch noch unser Essen kochen, braten, grillen können, das finde ich paradiesisch!
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Abflexen der störenden Pfeiler, das Dach wird durch Drehstützen (re) am Platz gehalten |
Das Equipment...
...ist zu 90 Prozent auch vorhanden und muss nur eingebaut werden.
Darüber mehr in einem gesonderten Post.
Erste Ergebnisse
Damit ich hier nicht schließe, ohne ein Stückchen der Mauer gezeigt zu haben, kommt noch ein Bild.
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Der Anfang ist gemacht! |
Für heute sage ich gut's Nächtle
Marle